Malzemeler
- 2 su bardağı erişte
- 3 su bardağı sıcak su
- 2-3 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- 1 kase ufalanmış beyaz peynir
- İstediğiniz kadar ceviz
Cevizli Peynirli Erişte Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencereye alıp eritin.
- Üzerine erişteleri ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- Ardından sıcak su ve çok az tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
- Erişteler suyunu tamamen çekip yumuşadığında ocağı kapatın ve dinlenmeye bırakın.
- Erişteyi tabağa alın, üzerine istediğiniz peyniri ekleyin
- Son olarak cevizleri ekleyin ve servis edin.
Kaynak: onedio.com
