ankara web tasarım
Türkiye'nin Şefleri

Elbasan Tava Tarifi

  1. Anasayfa
  3. Reçeteler
  5. Elbasan Tava Tarifi
Malzemeler: 

  • 600 gr kuzu but (150 gr’lık 4 parça)
  • 30 gr tereyağı
  • 2 soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı su
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurtanın sarısı

Elbasan Tava Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları piyazlık doğrayın. Tereyağını tencerede eritip etleri alt üst yaparak 3 dakika pişirin.
  2. Soğanı ilave edip 2 dakika daha soteleyin. Su ve tuzu ekleyip kısık ateşte 1 saat pişirin.
  3. Ayrı bir kaba yoğurdu aktarın. Yumurta sarılarını çırpın. Un ve yumurta sarılarını ilave edip karıştırın.
  4. Et suyundan bir miktar ekleyerek iyice karışmasını sağlayın. Karışımı etlerin üzerine dökün. 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Kaynak: onedio.com

Diğer Reçeteler

Diğer Tarifler

 
Bu işi uygulamak için gerekli 'Aday' girişi. İçin tıklayınız çıkış Ve tekrar dene
 
 

Cevaplar

 

İş Uyarıları

 

Hesap Etkinleştirme Kodu

Before you can login, you must activate your account with the code sent to your email address. If you did not receive this email, please check your junk/spam folder. Click here to resend the activation email. If you entered an incorrect email address, you will need to re-register with the correct email address.